平安堂のブログ

こんにちは。幸山(真)です😊
5月15日(水)に開催されました『腸活カフェ』、無事に終わりました！

植物酵素を生かした「本草」や「輝羅羅（キララEX）」等の製造メーカーである大和酵素の矢野さんを講師に招き、
前半はセミナースタイルで「腸活」について学んだ後、
後半は、酵素ドリンクの本草を使ったお料理やスイーツ🍪、アレンジドリンク🥤を味わっていただきながら、
終始和やかな雰囲気で進行しました😌

↑↑会場の様子↑↑

 

講演の一部と当日の様子についてご報告させていただきます！

大和酵素　矢野さんのご講演

 

↑↑大和酵素　矢野さん↑↑
関西弁が特徴の気さくな方でした♬

【近年、『腸活』がトレンドに】
コロナ前と比べ、最近女性を中心に美容(健康)でお悩みの方が増えているそうです。
そして、美容のために多くの人が実践していることが『腸活』。
その傾向は、Googleトレンドワードで”腸活”の検索数がここ最近急増していることからも裏付けされているのだとか😲

【『腸活』がもたらすことは…】
『腸活』は実に様々なメリットが挙げられます。
　・免疫力向上
　・ダイエット
　・認知症予防
　・アレルギーの改善
　・妊活　…etc
さらに、腸内細菌は多様性が重要とも説明し、腸内細菌が少ないと子どもが発達障害や２歳までにアレルギーになりやすいというお話も。
『腸活』により腸を整えることは子の成長・発育、様々な疾患の予防にも関係するのだな、と聞いていてとても印象に残りました。

 

【身近にあふれる「人工甘味料」】
続いて、話は「人工甘味料」の話に移ります。
ん？腸活の話題なのになぜこの言葉が？と思われたかもしれませんが、

「代謝に係わる腸内細菌のバランスを崩して血糖値が下がりにくい状態にする」というニュース記事の引用を紹介し、糖尿病や肥満を引き起こすリスクがある！と紹介されていました。
この時、参加者さんからザワめきが…😲
それほど関心が高いと同時に、意外な話題だったようです💦
トクホの「●カ・●ーラ プラス」、
経口補水液「OS-●」、
スポーツドリンク「●クエリ●ス」など
具体的な商品名を挙げ、その原材料表示には人工甘味料の
アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムＫの名前が…

多くの人が一度は口にしたことがあるであろう商品ばかり。
特に「トクホマーク」が付いた商品は体に良いものばかりというイメージを持たれていたようで、意外な落とし穴があるということに驚かれた様子でした💦
改めて、良い面だけを見て安易にそれに飛びつくのは危険で、そこは少し冷静になって手にした商品の原材料をよ～くチェック👀しなければならない時代なんだなぁと。。。
もちろん、腸活のために健康に良いものを選んだり、水分を摂ることは大事ですが、
正しい腸活のために正しい製品を見極める知識をそなえることが大事ですね。

 

【大和酵素さんの“こだわり”】

その点、大和酵素さんの「本草」や「輝羅羅(キララ)EX」をはじめとする腸活アイテムは
こんなこだわりがあります。

　・人工甘味料をはじめ保存料、着色料、香料は不使用
　・新鮮で旬の国産100%の植物原料を100種類以上使用(他では50～60種が多い)
　・「本草」は短期熟成(2カ月～1年)だからこそ、栄養豊富な状態でご提供(他では1～3年が多い)

私たちも自信を持ってお勧めできる、安心・安全な腸活アイテムです♪

【ちょっとひと息、ブレイクタイム】

ここでちょっと休憩して、「本草」を使ったお料理やスイーツ🍪、アレンジドリンク🥤を召し上がっていただきました！
インパクトがあった講演から一転、並んだお料理やスイーツで一気に笑顔と会話が増えました😊
ご参加者同士でお話して和んでいる様子を見て、私たちスタッフもたくさん笑って、幸せな気持ちになりました✨

また、会場では夏季限定の人気商品『梅肉酵素』の試飲も！
さわやかな酸味と甘さで、皆様おいしく召し上がっていただきました。
（たくさんのご予約もありがとうございました♪６月中旬の入荷予定ですので、お楽しみに＾＾）

 

【最後に】
アンケートにご協力いただき、最後まで矢野さんに質問やお話をされる方が多くいらっしゃいました。
そんな中、名残惜しくも腸活カフェ閉店となりました💦
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
ここで、いただいたアンケートから一部をご紹介させていただきます。

　✏腸活の大切さがわかりました。
　✏良いものを摂取しても、腸が良くなければうまく吸収できないことを知りました。
　✏腸活の重要性、またどのようにすれば良いのかがわかりました(多種類の菌が大事)。
　✏トクホのマークの事はとても参考になりました。
　✏いつもは薄めて飲むだけだった「本草」をあんなに美味しくアレンジできるなんて…

皆さまの腸活への関心の高さ、そして多くを学ばれた様子が伝わります。
また、お料理やスイーツ🍪、アレンジドリンク🥤にも温かいお言葉をいただき、私たちにとっても今後の励みになりました♪

ご希望いただいたものの残念ながら今回は参加できなかった皆様も、次回企画できた折はぜひご参加ください！！